Autunno fa rima con sapori e piaceri del palato in Trentino.
Due week-end di settembre propongono il meglio dell′enogastronomia locale, ospitando nel centro storico del capoluogo le tradizioni delle valli limitrofe e le produzioni di punta delle Strade del Vino e dei Sapori del Trentino e della Strada del Vino e dei Sapori di Trento e Valsugana che ospita l′evento.

Fra le vie i palazzi rinascimentali della Città del Concilio prende vita una festa di colori, suoni e soprattutto di gusti dell′autunno, stagione che riserva prelibate sorprese.

Ogni giorno, per i due weekend, la città e soprattutto la piazza, si animeranno grazie agli stand dei produttori, che proporranno i frutti del loro lavoro, all′intrigante effervescenza dello spumante TrentoDOC e ai sapori ideati dagli chef più conosciuti del territorio trentino che si sfideranno in una battaglia ′all′ultima creazione culinaria′.

Ogni sera, a rotazione, saranno infatti protagonisti piatti sempre diversi che affondano la loro origine nella tradizione della terra Trentina, ma che vengono reinventati per stimolare la vostra curiosità.

E se proprio non volete farvi scappare le ricette ed i segreti di questi piatti, allora non perdetevi ′Chef in.. Strada′, un′ora di cucina in diretta in cui sarete proprio voi, guidati dalla mano esperta di uno chef, a cimentarvi ai fornelli!